仙台の旅・その1   

さてさて、仙台に行ってまいりました^^
新潟から直通の高速バスが出ていて、4時間くらいで到着します。

仙台のおばさん宅に3泊4日のホームステイ。
おばさんは料理がとても上手で、仙台にはおばさんの手料理を食べに行くと言っても
過言ではありません。




一日目の夕食☆
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ちょっとボケてしまった~。悔やまれます・・・。
カレイの唐揚げに、ふわふわつくねのスープ(つくねの中には納豆入り!)に、
きんぴらに大学いもに、ホタテのソテーに、ぬか漬けに・・・・・・
も~~~、全部最高においしい!お店屋さんみたいです!!!




二日目の朝食☆
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食べきれないよ~(^_^;)
ということで、パンは半分に切ってもらいましたが、あとはペロリ!!!
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さくさくのコロッケや、おばさんこだわりのフレッシュトマトソースで絶品なのです^^



そして、「せとか」という名のオレンジを出してもらったんですが、すっごく甘いんです♪
オレンジくらいの大きさなのに、みかんみたいな食感だし、予想以上の甘さに衝撃を受けました。



おばさんは植物を育てるのがすごく上手で、なんと、ケーキに乗っているミントを
根付かせたことがあるという、魔法の手の持ち主なんです(~o~)!!
ベランダでハーブや苺も栽培していて、苺なんかは農家の我が家のものより良い苗に
育っていました!すごいっ!!


お次はキレイな桜です!
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by turuturu-rara | 2009-04-21 00:19 | 旅行

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